Our Starters

Cold Foie Gras Torchon $18,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Peach & Vinegar Spring Vegetables $12,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Barbecued White Wine Mussels $12,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Slow-Cooked Pasta & Venison $8,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.
Main Courses

Broiled Double-Thick Lamb Rib Chops $16,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Chicken Breasts in Caper Cream Sauce $21,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Barbecued red mullet with a hot salsa $21,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Roasted shrimps with chef’s salad $21,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Smoked salmon mouthfuls $17,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Mini cheeseburgers with french fries $19,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.
Desserts

Cheesecake $14,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Triple Berry Crumble Cake $16,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Chocolate ice-cream truffles $13,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Mango Crumble $11,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.
Coffee

Cappucino $4,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Caramel Macchiato $6,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Iced Espresso Classic $3,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Iced Coffee with Milk $5,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.

Iced Coffee $4,95
Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor lectus condimentum laoreet.
Versickerung

Rohr-Rigolen
Bei der Rohr-Rigolen-Versickerung wird Regenwasser von den angeschlossenen Flächen, wie z.B. Dachflächen und Parkplätzen, über Vorreinigungssysteme in Rohrsysteme verteilt, von wo aus das Wasser kontrolliert dem Boden wieder zurückgeführt wird (Versickerung) » mehr...

Mulden-Rigolen
Bei der Mulden-Rigolen-Versickerung wird Regenwasser von den angeschlossenen Flächen, wie z.B. Parkplätzen und Fahrflächen, in eine Mulde geleitet, wo das Wasser durch die belebte Bodenschicht versickert und gefiltert wird. » mehr...

Block-Rigolen
Die Versickerung des Regenwassers erfolgt über Kunststoff-Blöcke, die eingewickelt in Vlies, auf ein Splitt- oder Kiesbett eingebaut werden.

Regenwasserrückhaltung
Die Regenwasserrückhaltung speichert das Niederschlagswasser, bevor es gedrosselt weitergeführt wird. Die Systeme können individuell an das Bauvorhaben angepasst werden.

Vorreinigung
Vorreinigung durch Sedimentation: Die Sedimentationsanlage ermöglicht einen wirkungsvollen Rückhalt feinster Partikel. Dabei wird die Schwerkraft genutzt, um eine Trennung zwischen Schadstoffen und wenig belastetem Wasser herzustellen.